北京治疗白癜风皮肤病医院 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/mbbdf_zx/emwsafw/今天这道小菜是以卤猪耳为主,卤猪耳本身香脆爽口,不管是下酒下饭都很开胃的,而且猪耳本来又含有丰富的胶质,对于身体都大有滋补。今天这个特别的日子里就给大家分享一道爽口三丁吧!
需要的食材:
卤猪耳:1只
香干:3片
花生米:25克
青椒:50克
小葱白:3根
头道高鲜酱油:2汤匙
盐:适量
芝麻油:适量
做法和步骤:
1、把需要的食材都准备好,需要清洗的清洗干净待用
2、在锅里加点油烧热,加入花生爆熟,然后盛出来沥干油份
3、将卤猪耳切丁
4、把香干放入开水中烫熟切丁,青椒切丁
5、把葱白放入油锅里翻炒香,加入盐、芝麻油和酱油调制
6、然后把卤猪耳、香干、青椒、花生米装盘,淋入煮调好的酱汁
7、把均匀搅拌好就可以了
上桌了,一道香脆可口的爽口三丁下饭下酒一流
今天这个特别的日子里,大家就一起动起手来做给心爱的那个他(她)吃吧!
温馨小贴士:
调味比较清淡一点,按个人口味可以加拉的或者是酸的。