健康饮食：素食的好处虽多 但也要会吃才行
多吃这5种排毒食物保健康
在现在习惯了大鱼大肉的今天，素食的好处已逐渐显现。但很多人并不知道健康饮食的标准，以为吃素简简单单，结果导致营养不良。那么，如何吃素才会有益于身体健康，而不是伤害我们的身体，导致得不偿失呢？
错误一：长期吃素更健康
对于大多数吃素的人来讲，因为摄食品种受到限制，要做到营养均衡其实很难。历来针对长期素食人群的营养调查得出的结论都不能令人满意，他们往往有着比一般人更高的营养性贫血、蛋白质能量营养不良、多种维生素和无机元素缺乏的患病率，身体素质和平均寿命也未见占优。所以，准素食者在付诸行动之前需要恶补专门的营养常识，或者选择阶段性吃素，来规避营养的缺乏。
如果你腰围比臀围大，血压血糖血脂无不高人一等，你就确实该吃一吃素了。即便不为低碳环保想，亦无好生之德，也好歹放自己一马，通过改变饮食习惯，遏制食欲降低食量，从而减少动物性脂肪和胆固醇的摄入，减少盐、糖，减轻体内代谢的负担，让自己轻装上阵。
