苍耳子

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家常凉拌猪耳,美味筋道,清爽开胃 [复制链接]

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凉拌猪耳

脆脆的猪耳香嫩的香菜超级美味爽口哦

原料:猪耳朵、香菜、香葱、红辣椒、辣椒粉、植物油、芝麻油、盐、生抽、老抽。

做法步骤:

第1步、卤制好的猪耳切薄片

第2步、所以材料处理好

第3步、猪耳放大蒜干辣椒将烧滚的植物油浇上去

第4步、放上香菜香葱加上芝麻油生抽老抽拌匀

第5步、下饭佐酒最好

小贴士:

猪耳放桂皮八角香叶加适量清水煮至可以戳进筷子即可冷却切薄片。

来自美食天下最爱小志的作品。

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